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Le jeûne est la privation volontaire de nourriture, accompagnée le plus souvent d’une consommation d’eau (on l’appelle habituellement le jeûne hydrique). Ce jeûne met en marche des mécanismes d’adaptations physiologiques.

Lors du jeûne, la vitalité, habituellement utilisée pour la digestion, est re-dirigée pour nettoyer l’organisme et relancer les processus d’auto-guérison. Ce surplus d’énergie vitale...
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Tout le monde connait la formule "5 fruits et légumes par jour", mais pourquoi est ce un bienfait pour l’organisme ? Les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux voire certains cancers sont moins fréquents, dit-on encore ! Le vieillissement serait ralenti !

Tous cela est juste et s’explique principalement par la teneur de ces légumes en oligo-éléments, substances indispensables à notre organisme...
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Les médecines non conventionnelles sont en plein essor, mais le patient peine à s’y retrouver.
Une offre importante en médecine douce s’est développée en France, mais de manière anarchique entre médecines naturelles, pratiques basées sur la manipulation (ostéopathie, chiropractie,…) et thérapies axées sur l’approche corps-esprit (sophrologie,…). Cette situation a conduit à une profusion d’écoles...
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Les poissons sont réputés pour nous apporter des oméga-3 bénéfiques pour notre santé (équilibre nerveux, prévention cardio-vasculaire, substance anti-inflammatoire et anti-oxydante), mais beaucoup d’espèces sont contaminées par le mercure.
L’injestion de ces poissons expose au mercure de jeunes adultes et augmente de 65% leur risque de développer un diabète de type 2 (étude CARDIA - Université de l’Indiana - la suite

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